什么是身体的“pH值”？

pH值的定义

pH值是衡量氢离子的单位。增加氢离子会导致pH值下降（更多酸性水），而减少氢离子则导致pH值上升。

pH = 氢的势力。

pH值的量度从0-14。中性值为7，低于这个值是酸性，而超过7就是碱性。pH值有一个对数函数（数学平均-10倍数学）。换言之，把pH值由7 变成6意味着10倍以上酸水。进一步下降到5，pH值等于100倍酸性水。因此，对于我们身体和器官来讲，最佳效率是pH值处于7.365的水平。

如何知道身体“pH值”？

第一种方法是到药店购买一些pH值测试纸。确保在早上处于空腹状态时测试，以获得准确读数。

可以吃什么样的食物？

吃碱性食物对健康有好处。记住，不要认为你需要一夜改变一切。为了获得健康pH值，建议逐渐增加绿色食品或营养品。例如，芦笋、菠菜、芹菜、菜花、豆芽、胡萝卜、扁豆、豆腐和杏仁都是良好食品。通常情况下，连续坚持三个月绿色与碱性食品，就可以让人焕然一新。