什么是最适合小儿多动症的饮食？

注意缺陷多动障碍（也称为多动症）是一种影响儿童，青少年和成年人的行为疾病，但最常见于儿童。数据显示，男孩的发病率比女孩多三倍以上。患多动症的孩子通常表现为极度活跃，注意力难以集中，经常是班级里的破坏分子，总是坐立不安不守规矩。这不仅影响孩子的学习成绩，还使孩子难以正常的参加集体活动。导致小儿多动症的具体原因还不是很清楚，也没有特殊的诊断方法，但治疗措施通常涉及药物和行为疗法的结合，以及最近才开始流行的饮食疗法。

遵循多动症饮食的概念是，大脑在给予适当的营养情况下会有更好的表现，因此多动症症状也会随之减少，如坐立不安和注意力不集中等。由于一些多动症症状与食物过敏很相似，所以饮食也可以作为一种诊断方法。多动症饮食涉及排除，增补和整体营养计划。

多动症饮食的第一步是排除。支持者建议排除以下食物两周时间：乳制品，垃圾食品，果汁，糖，加工肉类，味精 ，色素，和鱼。糖，巧克力和油炸食品至少应该减少90％以上。两周后，可以每间隔几天恢复一种食物，这样可以观察出每一种食物的反应情况。如果发现症状，就应该在未来将诱发食物排除掉。

排除这个步骤完成后，就可以开始考虑增补品了。营养补充剂可以与多动症饮食相结合确保能够摄入需要的维生素，矿物质和其他营养素。这可以减少缺乏营养导致的症状。

多动症饮食的关键是蛋白质。增加豆类，精瘦肉，鸡蛋，坚果和奶酪等蛋白质形式作为早餐或下午小吃，以便于促进孩子在学校时的注意力。

减少简单碳水化合物的摄入量，如糖，白面粉，和精制大米等。增加蔬菜等复杂碳水化合物，特别是在晚上吃还有助于改善睡眠质量。吃含有omega-3脂肪酸的金枪鱼，鲑鱼和橄榄油等。基本上，含蛋白质和复杂碳水化合物丰富的饮食是最理想的。

当不能从饮食中获得需要的蛋白质和营养素时，就需要使用营养补充剂。除此之外，水也非常重要，应该确保每天喝８杯水以上。