什么是藤黃果？

藤黄果是一种类似于小南瓜的水果。它原生于印度和部分亚洲国家，其萃取物是许多天然减肥产品的成分。藤黄果精华是羟基酸，据说具有抑制食欲和提高脂肪燃烧率的作用。尽管动物实验结果支持这一说法，但人类临床实验还没有得出肯定结果。

藤黄果减肥的理论是基于羟基酸能抑制柠檬酸裂解酶，这种酶帮助将多余的碳水化合物转变成脂肪。通过抑制这种酶，身体就会转变成燃烧多余碳水化合物的模式。在大量基于动物的实验中发现藤黄果能通过抑制食欲降低食物摄入量，因此有减肥作用。但基于人体的实验结果没有看到这方面的明显影响。

发表在美国医学杂志上的报告声称，他们给健康超重的成年人持续每日服用1500毫克羟基酸12周时间。但在最后并没有发现参与者的体重明显降低。但该项研究也遭到一些人的质疑，因为实验过程中采用的高纤维饮食看起来会抑制人体吸收羟基酸果的能力。

至今没有发现藤黄果会给健康成年人带来副作用，但不建议一些人服用它。根据专家的观点，孩子，孕妇和哺乳女性，患糖尿病和老年痴呆症的人不适合使用藤黄果。羟基酸有可能在老年痴呆症病人大脑中形成乙酰胆碱，而糖尿病人有可能受其影响降低血糖。相反，对于成年人来说，后者的影响据称可以抑制对糖和碳水化合物的渴望。

市场上销售的藤黄果有胶囊形式，根据一定比例（一般在50%以上）包含羟基酸这种活性成分。通常是每日三次，在餐前30-60分钟前服用。

一些生产商声称藤黄果必需积聚在体内才能看到最佳效果。也建议已经实现减肥目标的人使用羟基酸维持效果。到目前为止，美国食品和药物管理局还没有将藤黄果产品纳入规管范围，因此在使用前最好是首先听取医生建议。