什么是维生素P？

大多数人没听说过维生素P，它实际上是一种在人体中扮演许多角色的类黄酮元素。维生素P也叫做柠檬素或生物类黄酮，能帮助我们促进健康，很多食品和草药都包含这种维他命。

可以在不同柑橘类水果中发现维生素P，它在确保人体适当吸收维生素C方面扮演着重要角色。维生素P的这种生物类黄酮特性也对血液有影响，是通过确保红血细胞和血小板不聚集在一起实现的。这种维他命也能促进毛细血管健康，帮助它们保持适当功能并防止出血。它对牙龈出血的人也有好处，因为维生素能帮助牙龈的毛细血管愈合。

对于患感冒和其它小病的人来说，维生素P很有帮助。它促进免疫系统，加强身体自然抵御病毒和感染的能力。这也是一种天然抗炎剂，并且有利尿作用。此外，高血压，过敏，溃疡和促进伤口愈合也可以从这种维生素得到好处。

把维生素P纳入日常饮食并不困难。柑橘类水果和蔬菜是最好的来源之一。葡萄和西梅干也包含这种营养素。菠菜等水果包含各种异黄酮，其中也包括维生素P。此外，黑醋栗果冻和荞麦粉是其它可以添加到饮食中补充维生素P的美味食品。

有很多物质会消耗掉人体内的维生素P。其中最糟糕的就是吸烟，其次是酗酒。阿司匹林和其它处方止痛药，以及抗生素和可的松也会剥夺系统内的这种维生素。要抵消这种影响，你需要考虑改变生活方式或增加柑橘水果的消费量。