什么是芸香？

芸香是一种在欧洲有数千年种植历史的常绿灌木植物。任何芸香属植物都可以被视为芸香，但最常见的芸香叫做恩典之草“Herb of Grace”，这也是大多数园丁熟悉的类型。芸香是人类历史和传统的一部分，经常出现在歌谣，故事和诗词里。

喜欢在花园里种植芸香的人应该注意，这种植物有很多人不喜欢的强烈酸味。此外，这种植物汁液对皮肤有刺激性，因此应该小心处理。芸香的外形也很特别，有开裂的深绿色叶子，6-9月间可以开出黄色花朵。

芸香几乎可以在任何园艺环境下生长。这种植物更喜欢半阴凉和干燥土壤。地中海气候环境最适合芸香生长，因为它本身就源自欧洲南部。和百里香与迷迭香一样，很多人种植芸香是因为它有药用价值。

芸香有很多用途。尽管现在已经不再广泛用于草药治疗，但这种植物在过去曾经用于治疗多种疾病。芸香有抗痉挛特性，因此对一些消化疾病有帮助。但不能大量消费它，因为有中毒的可能。芸香可以作为驱虫剂清除室内的跳骚和蚊虫，其蒸馏获得的精油还可以作为一种杀菌消毒剂使用。花园中种植芸香还有助于减少虫害。

在古代文化中（包括希腊），芸香还被用于巫术防止邪恶眼睛。人们还用芸香装饰房间，与金银一起制作成珠宝保佑生命。基督教堂还在特定仪式上使用芸香，表示背痛和忏悔。