什么是胰岛素？

胰岛素是一种由胰腺分泌的荷尔蒙，用于调节葡萄糖水平。葡萄糖是血液中提供能量的单糖。人体每日需要一定数量稳定的葡萄糖供应，并且主要通过吃的食物获得。很显然，我们不能整日不断的吃东西以保持稳定的葡萄糖供应，而胰岛素也正是在这方面发挥了作用。

当血糖水平高时，胰岛素刺激肝脏，肌肉把多余的葡萄糖合成转换为肝糖储存起来，以便于以后需要时使用。胰岛素还通过刺激脂肪细胞把脂肪酸形成脂肪以便于清除体内其他食物副产品，并帮助肝脏和肾脏细胞把氨基酸变成蛋白质。最终，胰岛素防止肝脏和肾脏从部分代谢材料产生葡萄糖，这是经过一段时间会损害这些器官的过程。

胰岛素与高血糖素存在紧密的联系，这是另一种由胰腺分泌的荷尔蒙。高血糖素在血糖水平低的时候被唤醒参与活动。它刺激肝脏和肌肉在胰岛素干预下分解肝糖。胰岛素和高血糖素一起形成一个完整的血糖控制循环。

胰岛素在体内夜以继日的工作，但大多数人从未考虑过它。除非有糖尿病家族病史，甚至很多人对它一无所知。而糖尿病就是与胰岛素出现问题有关的疾病。

１型糖尿病患者的胰腺会停止工作，２型糖尿病患者则是抵抗胰腺产生的胰岛素。２型糖尿病通常可以通过饮食和药物加以控制，但１型糖尿病则需要注射合成胰岛素，使身体恢复处理葡萄糖的功能。由于胰岛素是身体功能不可缺少的一个组成部分，糖尿病人应该谨慎控制它，防止给器官造成损害。