吃什么食物营养能减少和预防白发？

长白发是一种自然衰老过程，但如果过早开始长白发，就可能与许多因素有关。基因就是其中之一，此外还有一些人长白发是与营养不良有关。缺乏营养和维生素可以导致构成头发颜色的黑色素减少。吃以下食物有助于纠正营养，并预防和减少白发。

1、维生素B5。这种维他命也叫做泛酸，已知有延缓衰老迹象的作用。鱼，家禽和豆类植物都包含大量这种维生素。需要的情况下还可以考虑营养保健品。此外，适当补充维生素B9和B12也很重要。

2、对氨基苯甲酸。这是一种帮助保持头发自然颜色的B族维生素。与其他维他命和矿物质一起服用有预防白发的作用。富含对氨基苯甲酸的食物包括啤酒酵母，全谷类，鸡蛋，动物肾和肝等。此外，市场上也可以买到保健品。除了对头发有好处以外，对氨基苯甲酸还对皮肤健康有益，成年人每日建议剂量是30毫克。

3、赤糖糊。一直以来，赤糖糊都被认为是治疗白发的偏方。它是蔗糖糖浆的副产品，包含大量生产黑色素需要的铜。赤糖糊可以与牛奶，桂皮和肉豆蔻等其他成分一起服用。

4、增加铜的摄入量。除了赤糖糊以外，还可以吃富含铜的杏仁，葵花籽和蟹等食物。要预防白发需要足够的铜，因此应该确保均衡饮食。

5、吃富含碘的食物也很重要。碘也帮助维持自然头发颜色，与铜一样重要。鲔鱼，螃蟹，龙虾，马鲛鱼和沙丁鱼等会海鲜都是碘的丰富来源。此外，香蕉和胡萝卜的碘含量也很丰富。

6、增加铁和锌的摄入量。铁和锌有助于保持自然发色，有预防白发的作用。含铁丰富的食物包括红肉，小麦和鸡蛋。而富含锌的食物包括鸡肉，绿叶蔬菜和红肉。除了这些天然食品以外，还可以通过保健品补充这两种矿物质。

无论采用哪种营养保健品，最好是事先咨询医生。遵循上述方法能有效帮助你预防和减少白发。