吃哪些食物帮助长高？

健康均衡饮食对长高是至关重要的。少年儿童在成长期间应该吃充足的营养食品防止发育不良。此外，发育期结束的成年人如果吃的正确，也可以额外增高几英寸。

蛋白质、维生素和矿物质丰富的食物有助于长高。蛋白质由氨基酸组成，其中包含刺激增长和保持身体有效工作的酶、激素和抗体。鸡蛋、牛奶和豆科植物是含蛋白质丰富的食物。

有些食物会降低身体生长激素活性，因此有必要减少它们的消费量。这类食物是含碳水化合物和脂肪丰富的食物，如精制谷物、面包和大米等。欧洲人饮食中包含的蛋白质比碳水化合物多，因此比吃碳水化合物食物多的亚洲人高很多。

肥肉含有血脂及饱和脂肪，也会妨碍长高。因此不要吃太多肥肉。如果不是素食主义者，就应该多吃精瘦肉、鱼肝、鲑鱼、蟹、彩虹鱼及蚬等低脂肪食物。避免糕点、糖果、汽水和含高脂肪的饼干。此外，酒精、药物和吸烟也会妨碍长高。

钙是骨骼健康成长的先决条件。因此日常饮食中应该包含牛奶，酸奶和奶酪等乳制品。另外，绿叶蔬菜也是钙的食物来源。柑橘类水果含有丰富的维生素C，可以促进钙吸收，所以也是帮助长高的食物。

其他帮助长高的食物还有全谷物、蔬菜、水果、干煸豆等。多喝水也有助于身体肌肉成长。此外，乳清蛋白粉和炖鸡汤也对肌肉和骨骼生长有好处。