水飞蓟的安全性

对紫菀族（菊科）或雏菊植物，朝鲜蓟，共同蓟，猕猴桃，或任何牛奶蓟成分过敏的人有可能因为水飞蓟而引起过敏反应。已经有一些因为水飞蓟茶或片剂而导致过敏性休克的报告。但总体来讲，水飞蓟的安全性较好，导致肠胃不适及过敏性皮疹的情况比较罕见。

常见副作用和禁忌

在以建议剂量使用的情况下，水飞蓟的宽容度可以长达6年。在研究过程中有些患者经历了肠胃不适，头痛和瘙痒等症状。此外，还有少数关于食欲不振，胀气，胃灼热，腹泻，关节痛，及使用牛奶蓟引起阳痿的报告。其中一个人在服用水飞蓟后出现恶心，出汗，胃痛，腹泻，呕吐，虚弱和崩溃。这些症状可能是过敏反应引起，并且在24小时后会有改善。其中一名志愿者在服用水飞蓟后肝酶水平提高，但在停止服用后恢复正常。

从理论上讲，水飞蓟有降血压的作用。糖尿病或血糖过低的患者应该谨慎使用影响血糖水平的药物，草药或营养补充剂。在用药后通常需要紧密监测血糖水平。

由于水飞蓟提取物有雌激素的影响，对荷尔蒙敏感的女性应该避免使用水飞蓟的地上部分。乳腺癌，子宫癌和卵巢癌，子宫内膜异位症，子宫肌瘤是经常使用水飞蓟提取物辅助治疗的疾病。此外，已知血色病加重与摄取牛奶蓟有一定联系。

水飞蓟在过去曾经用于催奶，并且有几个主流研究结果报告说水飞蓟对孕妇没有副作用。然而，没有足够的科学依据支持孕期或哺乳女性使用水飞蓟的安全性。