水飞蓟的药用价值

什么是水飞蓟？

水飞蓟是一种具有2000多年药用历史的草药。在世界各地不同地点有不同的生长种类。水飞蓟载有强大的抗氧化剂生物类黄酮，也被称为水飞蓟素。水飞蓟在传统上有以下药用价值：

• 治疗酒精肝
• 肝硬化
• 肝炎
• 胆结石

水飞蓟治疗酒精肝

无数研究已证明，强大的抗氧化剂生物类黄酮水飞蓟素能保护肝脏避免受到过量饮酒引起的毒性影响，有助于减少患酒精性肝病的风险。它可以作为强大的抗氧化剂阻止自由基对肝细胞损害。此外，水飞蓟还有助于刺激增加肝脏重要的抗氧化酶-谷胱甘肽。水飞蓟改变肝细胞结构，防止有毒物质，帮助恢复受毒素损害的肝细胞。

它还有助于减少纤维化

多少水飞蓟才有助于防止酒精肝？建议的剂量高达200毫克，每日分三次服用，最好是在两顿饭之间摄入。

注：水飞蓟具有温和的通便作用，所以要小心食用，避免过量。