糖尿病不能吃哪些水果?
糖尿病患者需要特别注意饮食,并必须严格保持健康生活方式,这与他们身体对糖的摄入和吸收方式有关。不同的食物吸收率各有差异,水果也是如此。有些水果对糖尿病既有好处也有坏处。但在遵循医生指导的情况下,糖尿病患者可以通过计划饮食安全避免这类问题。
不利于健康的水果
有些水果可以吃,但也有一些不适合糖尿病人吃的水果。如橙子,柚子,木瓜,李子,油桃和桃子就是糖尿病人不能吃的水果。此外,含糖量高的香蕉,葡萄和草莓也应该避免。
上述列出的水果果肉含糖量很高。在这些糖被新陈代谢进系统时会导致胰岛素水平突然提高,并因此造成血糖增加。在血糖太高时就会导致身体诱发抵御机制,引起“糖攻击”使糖尿病患者晕眩或失去意识。
部分控制是控制糖尿病必需的,甚至包括可以接受的水果。苹果等许多可接受的水果仍然会导致胰岛素骤然升高。这是因为这些水果包含很大一部分碳水化合物。西瓜和梨等一些水果能比其它水果分解的更快,而樱桃和苹果能缓慢分解糖。因此,糖尿病人最好注意水果大小和每天吃的数量。
新鲜水果总是比罐头或干果好。这是因为大多数罐头水果和干果的糖含量较高。可以喝不甜的果汁,但需要适当控制,因为碳水化合物成分容易引起问题。此外,罐头水果的糖浓度也比新鲜的多,并且不含糖尿病人需要的纤维。
错误认识
人们对糖尿病饮食中的水果一直存在一些错误观点。有些医生还建议完全避免吃水果,但已证实这种做法对健康有害。现代医学研究证实有些水果仍然不能吃,但还有其它一些可以适当消费,并且纳入日常饮食对糖尿病患者有好处。
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