对痛风最有好处的维生素

作者: meilin
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尽管痛风不能根治,但可以通过富含维生素C和B(尤其是B6和B12)的饮食,帮助患者减轻炎症和控制发作。许多保健专家建议患者每天服用多种维生素。此外,槲皮素和钙等其它保健品,也被普遍认为对减轻痛风发展有帮助,并且经常服用omega-3脂肪酸含量高的鱼油也有好处。医生还会建议痛风病人多喝水,坚持锻炼,吃富含水果、蔬菜和全谷物的健康均衡饮食。虽然维生素和矿物质保健品对治疗痛风有好处,但只有与健康生活方式相配合才真正有效

痛风常识

痛风是一种很痛苦的炎性疾病,会导致足关节和踝关节肿胀和压力,尤其以大脚趾受影响最大。这种病是由血液中尿酸水平过高,并在关节沉积结晶引起。尿酸本身没有问题,并且保持正常水平还对许多人体功能很重要。但在其数量超出正常水平并产生化合物时,就会带来痛风等严重后果。

大多数医生建议痛风患者通过改变饮食习惯缓解病情。有些食物富含嘌呤,这是一种造成尿酸积聚的化合物。嘌呤是存在于人体所有细胞的天然物质。在嘌呤分解时,会使尿酸积聚,并在血液中形成结晶。这些尿酸粘附在关节上并诱发严重疼痛。动物肉类,蘑菇,菠菜,芦笋,牛肉和贝类等食品包含大量嘌呤,因此是痛风病人应该避免的食物。深色浆果等食品有时能帮助缓解痛风发作。这也是健康专家建议吃这类食品的原因所在,因为它们富含维生素和矿物质。

维生素C

对大多数人来说,预防痛风和减少发作的关键是降低血液中的尿酸水平。含类黄酮的缓释维生素C保健品有助于缓解这种疾病。维生素C能减少体内的尿酸数量,它粘附这些酸并随尿液一起排出体外。

B类维生素

大多数B类维生素也对缓解痛风有好处。维生素B共有8种,其中以维生素B6,B9和B12的作用最大。这些维生素能阻止酶将嘌呤转变为尿酸。

矿物质

有许多矿物质和化合物也对痛风病人有好处。槲皮素这种类黄酮就是一个典型实例。可以在大多数水果和蔬菜中找到这种化合物,它能阻止尿酸粘附在关节。此外,钾,柠檬酸盐和钙能提高体内的pH酸碱度水平,因此也对清除尿酸有帮助。

鱼油

鱼油是一种富含omega-3脂肪酸的化合物,经常做为保健品帮助避免痛风发作。omega-3脂肪酸是一种抗氧化剂,对平抑炎症和减轻关节疼痛有好处。

遵循健康生活方式对治疗痛风很重要。这意味着应在适当补充维生素和矿物质的同时,坚持锻炼身体,吃富含纤维的健康均衡饮食,并应少喝酒,以尽可能降低尿酸水平。