维生素治疗儿童多动症有效吗？

在任何营养均衡的健康饮食中，维生素对治疗儿童多动症都发挥着关键作用。加工食品缺乏维生素，它们难以提供每日建议的摄入量。这类食品包含的色素和添加剂是有害的，应该禁止使用在儿童食品里。美国马里兰州已经成为第一个禁止使用它们的地区，警告是“色素和添加剂可能导致儿童多动症”。

许多家长担心给孩子服用药片的做法，除非是藏在其他食物里，否则会引起他们抵制。购买胶囊形式是不错的选择，这样可以很容易把它们掺加在液体食物中，如酱油等。

为什么维生素能够影响多动症儿童？我们都知道特定食物，如咖啡因和巧克力是兴奋剂，它们倾向于给我们带来能量和活力。含糖饮料和碳水化合物增加血糖水平，但当它下降时，会让人突然丧失精力，造成无精打采。因此最好是避免这种剧烈变化，尤其是当我们探讨儿童多动症饮食时。

已知鱼油和亚麻籽含有的Omega-3和Omega-6有利于治疗多动症，同时也可以帮助治疗关节炎和控制类固醇。因此，可以每日摄取鱼油胶囊。

应该注意的是，要保证多动症孩子获得足够的维生素，确保他们的饮食健康均衡有营养。蛋白质触发大脑中的警觉性，而碳水化合物则容易使人昏昏欲睡。这就是蛋白为王的道理，特别是在早餐和午餐要有足够蛋白质的原因所在。

一位专家坚持认为，只有5%的多动症儿童获得了足够的蛋白质。儿童的建议每日基本蛋白质摄入量是30克。一杯豆浆，一个鸡蛋和一盎司肉类就可以提供高达20克的蛋白质，因此达到每日剂量并不难。

在食物中含有适当数量维生素可以积极影响多动症儿童的行为，让整个家庭生活变的更轻松。