维生素A过量的副作用

某些原因可以使人增加维生素A的消费量。有些人是为了改善视力，其他人可能是为了增加性激素和刺激增加精子数量。但无论是出于什么目的，都应该清楚过量消费维生素A也存在一定副作用。维生素A过量可能会导致头痛，关节炎，和心理疾病等健康问题。

采用适当的剂量，这种维生素确实对视力和增加精子生产有好处。也正是这一原因，很多人选择使用维生素A补充剂。这种维生素在体内分解为视黄醇和β-胡萝卜素两种不同形式。可以把视黄醇看做维生素A本身，因为它能够直接被人体处理。视黄醇的最佳来源包括动物肝脏，鸡蛋和鱼油等。

另一方面，β-胡萝卜素被视为维生素A原，因为身体需要首先将其转变为视黄醇。β-胡萝卜素的最佳来源包括胡萝卜，芒果和甘薯等。摄入的视黄醇和β-胡萝卜素被储存在肝脏内，在需要时随时提取。然而，维生素A很难溶解，因此在肝脏储藏量过多时就有可能引起严重问题。

维生素A过量会增加破骨细胞活性，这种细胞专门用于分散骨头。适量的情况下，这种维生素有预防癌症的作用。但如果过量，这种物质就会诱导形成癌细胞。因此，营养学家建议在饮食能够提供足够数量的情况下，没有必要额外服用维生素A营养补充剂。

很重要的是，老年人没有必要额外消费这类营养补充剂。因为老年人肝功能下降，难以有效处理过量物质。老年人在使用营养保健品之前，最好是首先咨询医生了解适当的剂量。

确实，维生素A是一种对健康很重要的物质，但应该控制消费量，以避免引起任何副作用。