维生素K的副作用

我们都需要维生素和矿物质保持身体健康和强壮。这篇文章主要介绍维生素K潜在的副作用和缺乏它的后果。

维生素K是可以在肠道组织中产生的一种脂溶性维生素。它帮助吸收食物中的钙，有助于形成和维持健康骨骼。维生素K最重要的作用是控制血液凝结。它防止因受伤导致的严重失血。

维生素K的副作用很罕见，并且没有已知的毒性与高剂量叶绿醌（维生素K1），甲基萘醌类（K2），或甲萘醌（K3）及其衍生物有关，但不建议采用抗凝血剂药物的人摄入太多维生素K。建议的摄入量是：男性和超过19岁女性每天22个IU单位（包括孕妇），哺乳期女性是28个IU单位。维生素K可以通过食物来源，或在肠道里合成获得。在植物中发现的维生素K叫做叶绿醌。动物性食品中的这种维生素被称为甲基萘醌类。此外，肠道细菌也可以产生维生素K。

缺乏维生素K会发生什么？

缺乏这种维生素会导致创伤后出血过多。如果母乳缺乏维生素K，也会造成婴儿缺乏。儿童缺乏这种维生素容易造成发育异常，如鼻梁平坦，短鼻子和短手指等。成人缺乏维生素K比较罕见，即使缺乏，也往往与饮食有关。因此，最好的方法是咨询健康专业人员，让他们帮助你选择适当的营养补充品。