维生素对皮肤健康的好处

每个人都会对自己的健康很在乎。同样，照顾好皮肤也是很重要的事情，适当的营养对皮肤健康非常重要。

皮肤是人体最大器官，它从头到脚覆盖整个身体。皮肤是防水的，这也是淋浴或游泳时皮肤上会出现水珠的原因。皮肤可以防止灰尘和微生物入侵体内。除了维护身体形象以外，它还具有许多身体功能。例如，它保护内在器官不受外界环境潜在病原体伤害。调节体温，帮助身体排泄等。

皮肤覆盖保护身体，可以通过出汗调节体温和清除废物。皮肤对触摸很敏感，通过接触阳光可以合成维生素D。维生素D与钙，磷等矿物质一起形成强有力的骨骼和牙齿。皮肤还产生棕褐色黑色素，给皮肤提供颜色。产生大量黑色素可以使人的皮肤变黑。

维生素对保持皮肤健康非常重要。遵循最佳营养建议，不但可以保持均衡饮食，还能够确保皮肤健康。西方饮食通常包含基本维生素A（视黄醇），B3（烟酸），和维生素C，D。

维生素A有助于控制皮肤角蛋白数量，避免维生素不足造成的皮肤干燥。维生素A的来源是鱼肝油，鸡蛋，黄油，酥油和牛奶。

维生素B对皮肤健康也是必不可少的。烟酸，维生素B6，核黄素以及维生素B1不足都会引起皮肤疾病。3缺乏维生素B会造成所谓的糙皮病，特点之一是皮炎。维生素B6是细胞分裂和蛋白质合成等重要皮肤功能需要的营养素。生物素支持皮肤健康，因为它帮助身体合成，利用脂肪和蛋白质，碳水化合物。维生素B的食物来源包括大米，干酵母，小麦胚芽，全谷物，豆类，坚果，油籽，肝脏，深色绿叶蔬菜和牛奶等。

维生素C也对皮肤健康很重要。人体需要它生产胶原蛋白。缺乏这种维生素会导致皮炎。维生素C的食物来源包括苦瓜，番石榴，柑橘类水果，如橙子，柠檬，木瓜和番茄等。

维生素E具有抗皮肤老化作用，但人类对它的研究和认识还很有限，因此过早得出结论还为时尚早。但无论如何，适当补充维生素对皮肤健康很重要。