维生素对身体的重要性

营养补品很长时间以来一直都是维生素和矿物质的可靠来源。研究已证明维生素是人体日常活动必不可少的元素。维生素和矿物质对人体新陈代谢很重要，缺乏它们会对身体带来损害，甚至是永久性的。这两种元素存在不同品种，有些元素的缺乏需要很多年才会被发现。

人体需要少量各种维生素，但通常不能储存，因此每日补充成为一件令人头痛的事情。下面对每种维生素举例说明：

维生素A。这是人体必需定期消费的必要维生素，它存在于大多数动物食品中，对视力和骨骼生长很重要。缺乏它立即会影响到视力，因为缺乏维生素A的首要症状是视力受损，有时候还会出现夜盲症，持续缺乏会导致永久性眼睛损伤。

维生素B。也是一种非常重要的维生素，由8种复杂的B系列维生素组成。其主要功能是协助细胞代谢。它维护新陈代谢速度，健康皮肤，增强和提高免疫系统，促进细胞生长和分裂。这种复杂的维生素还有助于减缓压力，抑郁等症状。所有B族维生素都是水溶性的，而且分布于整个身体。它的主要问题是需要每日补充。

维生素C。是一种抗氧化剂，它保护身体抵御氧化的压力，应每日补充。缺乏维生素C会引起皮肤斑痕，牙龈出血，甚至失去牙齿。斑点最常见于大腿和腿部，缺乏它还会使人面色苍白，意志消沉。

身体可以存储少量维生素C，但很快会消耗掉，需要及时补充。吸烟是已知的危害，对血液里的维生素C 产生负面影响。血液里维生素C的数量会随着吸烟量的增加而减少。美国饮食法案（RDA）建议摄入维生素C每日90毫克以上，但不要超过2克。孕妇和吸烟，或压力大的人需要比普通人更多的补充。但高剂量也存在危险，可能导致腹泻。蔬果和水果是维生素C的丰富来源，瘦肉（尤其是肝脏）也可以发现这种元素。维生素C具有广泛的营养补充形式，包括片剂，饮料混合，晶体胶囊等，但最容易被人体吸收的形式是凝胶。

这些是对人体特别重要的维生素。我们要承认，如今的营养膳食缺乏足够的重要维生素和矿物质。为了保持身体健康，应始终保持均衡的饮食习惯，并根据需要采取适当的营养补充品。