香蕉的营养与妙用

香蕉排在大米，小麦和土豆之后，是最有营养价值的粮食作物之一。全世界每年可以收获大约80万吨左右。大多数人没有认识到香蕉比其他任何水果都有更多好处。

除了美味和纤维含量丰富之外，香蕉还是非常受欢迎的健康零食，它不含钠，脂肪和胆固醇，但包含优质蛋白质和三种必需氨基酸，高级别蔗糖，葡萄糖，果糖和钾，这些营养素都可以提高能量。这是一种包含容易消化的简单于复杂碳水化合物的水果，可以为身体快速提供能量。吃两根香蕉就足以提供90分钟锻炼需要的能量。

香蕉里含有比苹果多5倍的维生素A和铁，两倍的碳水化合物，三倍的磷和四倍以上的蛋白质。吃香蕉不仅提供大量能量，而且可以帮助减少和预防疾病。香蕉的妙用包括：

贫血 – 香蕉的铁含量很高，因此有助于刺激生产血红蛋白。

老年痴呆症 – 香蕉的酚类物质可以防止神经毒性引起氧化应激对神经元细胞的损害，并对减少神经退行性疾病发挥重要作用。

婴幼儿成长食品 – 香蕉是可以提供给婴儿的最好固体食品。成熟香蕉捣成的糊糊是及其简单的健康婴儿食品。

血压 – 这种水果低盐，但富含钾。这种矿物质对维持正常血压，心脏功能，降低中风具有关键作用。

骨骼健康 – 钾对肌肉健康很有好处，并有助于骨骼健康。

智力增强 – 研究发现香蕉包含的钾对保持大脑清醒，提高注意力和思维能力很有好处。

便秘 – 其高纤维可以保持肠道通畅，更容易排便。

抑郁症或季节性情感障碍 – 它含有天然情绪增强元素色氨酸，身体需要这种元素产生控制情绪的血清素，让你感觉放松和幸福。

消化 -成熟香蕉有助于缓解腹泻。它是低聚果糖的良好来源，可以滋养有益于肠道健康的益生菌，帮助我们吸收营养和钙。

眼睛健康 – 它甚至比胡萝卜还好。每天吃三根香蕉可以预防与年龄有关的黄斑变性，这也是老年人失明的主要原因。

宿醉 – 香蕉奶昔混合蜂蜜可以平静肠胃，并升高枯竭的血糖水平，而牛奶可以促进身体水合。

胃灼热 – 香蕉还有可以作为抗酸剂缓解胃灼热的妙用。

心脏病 – 高纤维食物有助于预防心脏病。

孕吐 – 舒缓胃部并增加血糖水平。

蚊子叮咬 -用香蕉皮摩擦叮咬部位，可以减少昆虫叮咬造成的肿胀和发炎。

神经 – 香蕉含有大量维生素B，可以舒缓中枢神经系统。

经前期综合征 -含有调节血糖水平的维生素B6，对心情产生积极影响。

压力 – 钾是有助于心脏健康的矿物质，它调节氧气到大脑和身体的水分平衡。当我们有压力时，新陈代谢率上升会导致钾水平降低。

中风 – 新英格兰医学杂志的研究指出，定期吃香蕉可以减少中风死亡率达40%。

戒烟 – 香蕉的维生素B6和B12，以及钾和镁可以帮助恢复尼古丁造成的身体影响。

体温控制 – 香蕉是一种冷水果，可以降低孕妇的体温。

溃疡 – 作为抗酸剂中和胃酸，减少胃内壁涂层刺激，并帮助消除细菌（已确定是胃溃疡的主要原因）。

疣 – 香蕉皮是杀死疣的天然替代品。