消化酶的重要性

大多数消化系统紊乱是由于身体不能产生足够的酶促进消化和吸收养分引起的。消化酶的耗竭导致消化和吸收能力低下，从而引起慢性疾病。

吸收不良是指身体细胞不能从食物正常获取营养，因此造成食物中的维生素、矿物质、纤维和热量流失，最终导致细胞匮乏。下列因素可能会造成消化吸收不良：

• 一些大型食物分子没有足够时间被特定的消化酶分解。
• 胰腺功能不良，无法提供足够的酶帮助小肠分解大分子，因此导致吸收的养分很少或根本不吸收。
• 存在一种叫做肠漏综合症的疾病，肠的衬膜壁渗漏，使含铅的未消化食物直接进入血液。

消化酶的重要性在于把食物分解成可以被消化吸收的组件，并产生可以被血液吸收的乳化脂肪形式。因此，酶是生命必须的！包括人类，植物和动物等生命都需要消化酶。酶是一种可以在每个活细胞中发现的蛋白质物质。

消化酶的增强生命功能包括：

• 帮助消化系统运作。
• 抗皱。
• 协助愈合。
• 协助呼吸功能。
• 帮助平衡血糖。
• 溶解血块。
• 抗炎。
• 免疫刺激，建立自然抗病能力。

酶的活动有助于生命过程和保持分子完整性。消化酶水平低的另一个影响是活性发酵，是导致肠道疾病的基本因素。这一过程促成饮食中包含的碳水化合物和糖继续留在肠道里，而不是被吸收进血液。这些不消化物质最常见于容易引起气体和不舒服的食物来源。