消化酶的作用
消化酶它帮助分解食物,对保持身体健康有很重要的作用。可以说,身体有效消化食物离不开这种酶。那么,怎样才能获得消化酶呢?实际上,身体可以自己提供消化酶。
消化是从口腔开始,因此唾液腺分泌出淀粉酶把淀粉转变成糖。胃部分泌一种叫做胃酶的消化酶,这是一种由6种酸性酶组成的酶,分别扮演着不同角色。消化系统另一个重要部分是胰腺,它分泌出8种不同类型酶,也在分解食物方面扮演不同角色。此外,小肠,肝脏和胆囊也各自产生一些不同种类的酶。
除了身体自身产生以外,还可以从水果和蔬菜获得一些消化酶。这也是多吃蔬菜和水果很重要的其中一个原因,它们对消化有促进作用。但遗憾的是,由于现在的种植土壤严重缺乏养分,食物营养含量也大不如前。而缺乏这些酶可以引起很多健康问题,并增加身体消化食物的负担。例如,缺乏消化酶会造成消化道压力过大,胀气,吃饭后感觉疲劳,消化不良等问题。
此外,老年人身体生产消化酶的能力会大大降低,如果再加上饮食不佳,会给消化系统带来更多压力,并最终影响代谢酶的分泌。
正如你所看到的,消化酶确实对健康非常重要,缺乏它可以导致产生一系列问题。其中一个解决消化酶不足的方法是消费营养补充剂。这可以有效促进消化能力,避免吃饭后出现疲劳感。
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