西瓜的营养价值

21世纪的新格言是“每天一片西瓜，保持身体健康”。我们都知道，健康饮食应该包含大量水果、蔬菜和粗粮。健康饮食和有规律运动是一个最佳组合，它们带给健康的好处令人难以置信，可以有效预防哮喘、糖尿病、癌症和关节炎等疾病。

西瓜多汁而且富有营养价值，它含有等重要的植物化学成分番茄红素，有助于预防癌症和其他心血管疾病。这种水果有自然甜味，很适合做甜点。西瓜的营养价值很高，但不含任何脂肪和胆固醇。它营养成分包括维生素B6，B1，镁，钾，和维生素A，C等。

红颜色水果是由于含有番茄红素。而番茄红素是一种抗氧化剂，有助于减少患许多疾病的风险。这些抗氧化剂可以消除体内有害自由基。自由基能够氧化胆固醇，并使之积聚于血管壁，最终引起心脏病发作或中风，给身体造成很大伤害。

一片西瓜包含的热量仅有45卡路里。这可能会让你感到惊讶，但事实确实如此。因此，如果对饮食健康很重视，就应该考虑多吃西瓜。

如今，许多被宣传有益健康的保健饮料让我们感到很困惑。但任何饮料都无法与西瓜汁的营养想比较，并且脂肪和热量低。