心脏病与高半胱氨酸

一种叫做高半胱氨酸（Homocysteine）的化合物在最近几年成为人们谈论的热门健康话题，因为它与心脏病有紧密联系。

高半胱氨酸是一种可以在血液中找到的常见氨基酸，是蛋白质的构建模块之一。吃肉类食品能摄取大多数人体需要的这种氨基酸。已证实，高半胱氨酸水平高与过早发展成心血管疾病有关。实际上，高半胱氨酸水平高已被视为一个导致心脏病的独立风险因素。此外，这种氨基酸水平过高还与维生素B6，B12和叶酸水平低，以及肾病联系在一起。但研究还发现，通过维生素降低高半胱氨酸水平并不能降低心脏病风险。

高半胱氨酸是怎样导致心脏病的？

尽管医生还不确定高半胱氨酸到底是怎样导致心血管疾病的，但已确定高半胱氨酸水平高与动脉受损，及造成动脉粥样硬化和血栓形成存在联系。

有必要检查高半胱氨酸水平吗？

目前，一般不建议做高半胱氨酸水平检查。这种体检的价格相对较高，因此没有广泛普及，而且也很少被医疗保险覆盖。

能防止高半胱氨酸过高吗？

有高半胱氨酸过高潜在风险的人增加维生素B的摄入量有好处。可以在水果，绿叶蔬菜，以及强化叶酸的谷物食品中找到这些维生素。