如何选购金属烧烤架？

在考虑购置做生意用的烧烤架时，有很多事情需要考虑，包括：

* 需要多大尺寸的商用烧烤架？
* 打算投入多少资金？
* 需要天然气还是炭烧烤？

在回答这些问题的时候，还要考虑顾客对烤肉味道和质量的要求。除此之外，还要兼顾公司需要和利润最大化。一些商业烧烤架带有可移动网格，辐射传热，脂肪收集抽屉等配件，不但清洁方便，使用还很容易。其他一些特点还包括可调节烹饪和可变加热控制。加热保暖网格可以确保提供给顾客最佳状态的食物。

烧烤架尺寸：

在考虑烧烤架大小时，首先需要考虑可以使用的场地大小。根据客流量精确计算网格的大小，这可以帮助企业选择最适合和最经济的烤架。

附件和设备：

除了购买烧烤架以外，还需要购买一些附件和设备。包括手套，各种刷子，铲，夹子，肉串和架子等。可以根据企业的实际需要选择它们。