怎样选购食品搅拌机？

无论是对于有抱负的厨师，还是懒惰或没有多少时间做饭的人，食品搅拌机可以是绝对的梦想。但购买时往往会感到困扰，因为市场上的产品价格和性能差异很大。良好的搅拌机产品往往价格实惠，但缺乏好看的外表和额外功能。但质量差的食品搅拌机可以在外观上做的非常精美，而且价格十分昂贵。下面是五大提示，可以帮助你买到最好的产品。

最大功率未必是最好的搅拌机

许多搅拌机的广告重点是宣传它们的大功率，有时高达700W。对于微波炉等产品，尽可能购买大功率往往是普遍的规则。但应该注意的是，这不适合食品搅拌机。通常情况下没有必要配备超过500W的功率，这已经足够大了。

有良好速度范围的产品

有良好的速度控制不仅可以加工更多食品，还意味着可以不同速度完成不同任务。

容易分解的搅拌机

一些新型食品搅拌机配有特殊装置，使它们能够迅速拆卸和组装。这一点很重要，因为如果难以拆卸，用不了多长时间，设备就会变的非常肮脏。

大而沉重的基座

搅拌机刚启动时，会出现摇摆和移动，这是叶片旋转的自然过程。如果选择的机器基座不牢固，移动是肯定要发生的。这可能会损害工作台表面。

功能简单的产品

当今的食品搅拌机通常不需要很多小配件。功能简单往往意味着价格便宜和性能稳定。