选购食品时一定要看产品说明

当我们到商店或超市买食品时，不要被华丽的包装和诱人的广告词所迷惑，而要耐心地看一下产品说明，以便买到适合自己的食品。为什么说是适合的,而不是喜欢的呢？因为，只有那些能提供身体所需营养素、有利于健康的食品才是该买的食品。那么我们就要看懂产品说明中的营养标识，避免买回来一大堆不利或有害健康的食品。

如果你想保持苗条的身材，或者想要减去多余脂肪，但在购买食品时忽略了产品说明中的热量和脂肪含量，买回来和吃进去大量的高热量、高脂肪的食物，就会眼看着体重一天天上升而万分苦恼。或者，你以为所有的冰激凌都是高热量食物，很想吃，却只能强忍着不敢吃，好烦恼啊！如果会看营养标识，问题就简单多了。比如，通过比较同类产品选择热量和脂肪含量较低的产品，并根据每份所含营养素的量来食用，只要不超过身体一天的需求量，就不担心自己会发胖。

如果你有高血压，那么就要特别注意营养标识中的“钠”含量，尽量控制每天摄取不超过2500毫克的钠。如果血液中的甘油三酯（也称中性脂肪）或胆固醇过高，就要注意食品标识中的“脂肪含量”。要注意——不管是“饱和脂肪”还是“反式脂肪”，都会让胆固醇水平上升，而后者升高胆固醇的能力更强！所以一定要注意看这项标识，以免给身体造成更大的负担。

如果你身体健康，就更需要注意产品说明中的营养标识，选购符合自己健康需要的食品，避免营养过量或不足而破坏现有的健康状态。更要避免选购那些标识不明和成分可疑的食品。

总之，为了健康，多花一点时间查看产品说明中的营养标识是非常必要的。