血型与饮食之间的关系
在一些聊天室,如何根据血型吃的更健康是最近一段时间的热门话题,这里就是关于血型与饮食的一些详细资料。
关于这一问题有两本很好的书籍,“Eat Right 4 Your Type”和“Cook Right 4 Your Type”。如果你对生活方式很讲究,强烈建议看这两本书,看看这些饮食是否适合你。对于癌症,低血糖,需要长期服药或糖尿病患者来说,应该在采取任何新饮食计划前咨询医生。以下是我对这些饮食类型的总结。
D’Adamo的理论是某些血型代表了旧人类血统。可以找医生验出你的血型,它代表了人类演变的某一阶段,并说明你从祖先遗传了多少DNA。
O型血的人被认为是地球上最早的人类,并在远古时代以肉食为主。O型血的优势可以追溯到克罗马农人时代,至今也是世界上最常见的血型。O型血的胃被认为是高酸性,因此能够消化蛋白质含量高的食物。红肉,以及鸡肉和鱼是O型血的建议最佳蛋白质来源,但蛋和乳制品被认为对他们不好。
橄榄油是O型血首选的最适合烹饪油,但他们吃坚果却很容易发胖。他们消化豆类和蔬菜的能力较差,并对小麦或其他谷物有过敏和不容忍现象。来自洋白菜家族的蔬菜会让O型血的人感觉消化困难,其他类似水果还有甜瓜,哈密瓜和柑橘等。玉米会导致他们超重或患糖尿病。良好的水果是李子和无花果,最佳蔬菜是绿色叶菜,如羽衣甘蓝和菠菜。
直到公元前约25000年,A型血型才开始演变,这些人主要是以植物,谷物及鱼类为生。他们与需要吃红肉才能保持最佳状态的O型血不同,A 型血的人可以更容易把植物材料转化为蛋白质。A型血的人不能很好的消化肉类,大豆和鱼类等蛋白质来源。他们大多数不能容忍奶制品。A型血应该避免玉米油或红花油,因为它们会提高胆固醇水平。A型的人很适合吃杏仁,核桃和花生。他们也能够容忍豆类和谷物。除了土豆和辣椒会使他们肠胃恶化以外,所有蔬菜都是他们饮食的关键部分。除了柿子和石榴,他们还可以容忍任何种类水果。
直到公元前约10,0000年,B型血才出现。这是一种最好的血型,因为他们基本上是A型和O型混合产生的。这种血型,被称为游牧民族血型,可以依靠吃任何东西生存下来。
除了鸡肉会降低他们的免疫系统外,B型血可以考虑各种蛋白质来源。他们还应该避免贝类。B型血是唯一可以充分享受所有奶制品的血型,因为牛奶中的乳糖主要是糖,可以支持他们的血液营养。他们应避免玉米油,或坚果和种子,防止干扰他们的血糖水平。B型血的人应避免导致他们体重增加的小麦和黑麦,但可以吃大米和燕麦。他们还应该限制大豆。除西红柿和菠萝以外,他们可以吃任何蔬菜和水果。
大约公元前10世纪,一个新的稀有血型AB型产生了。它被认为是A型血和B型血演变而来,这个血型被认为具有很强的免疫系统,但薄弱的消化系统。
除了应该避免彩色鱼类,如鳕鱼,比目鱼和贝类以外,主要的蛋白质来源应该是海鲜和豆腐。 这种血型不容忍乳制品,因为会引起哮喘疾病。此外还应避免坚果,它会导致胆结石。通常对小麦和玉米过敏。