洋葱的药用价值

洋葱既是美味蔬菜，也是一种烹饪调料。此外，洋葱的药用价值也很高，能治多种疾病。

痔疮偏方

可以用洋葱治疗痔疮症状。洋葱包含叫做异硫氰酸酯的抗炎成分，能帮助减轻痔疮症状。将洋葱汁注入软油膏并涂抹在患处过一个晚上。另一个方法是在直肠内插入一片洋葱过夜。应注意的是，这些疗法只适用于没有出血的情况下。

抗菌作用

洋葱与大蒜一样都属于葱科植物家族。所有葱蒜类蔬菜都有抗菌和抗真菌特性，因为它们包含能杀死细菌的植物化学物质。由于有与抗生素类似的效果，因此可以用洋葱治疗感冒，鼻窦充血，耳痛及感染。要把洋葱当做抗菌剂使用，需要将其与蜂蜜一起煮熟，然后口服摄入。此外，也可以将洋葱片或汁液直接敷在患处防止或治疗感染。

治疗心血管疾病

洋葱有预防血栓，治疗高血压和防止动脉斑块集聚等作用。它还能抵御心血管疾病，因为它包含抗氧化剂。实验室研究证实槲皮素等类黄酮能减少动脉斑块集聚。除了槲皮素的好处以外，吃洋葱还能给身体提供有机硫化合物形式的抗氧化剂，对治疗心血管疾病很有效果。

预防和治疗癌症

已证实洋葱包含许多能抵御癌症的化合物。某些类型的洋葱抗癌效果特别好，这与它们包含酚类化合物浓度不同有关。洋葱的抗癌特性被认为是它在体内有抗氧化剂和抗增殖特性的结果，它能很好的阻止癌细胞生长。

上述信息未必适合所有人，并且有些关于洋葱药用价值的信息有可能带来危害，因此在当做偏方治疗疾病之前，建议首先咨询医生。