可以延缓衰老的食物

在人类社会，衰老与缺乏体力，活力，希望，和一般情况下的体弱多病联系在一起。这是一个可怕现象，相当多的人会花费大量钱财用于请外科医生或抗衰老大师帮助他们保持青春永恒。但大多数人忽视了真正最佳的解决方案-食物。看看我们周围，实际上到处都有保持活力和青春的好方法，我们要做的只是找到它们。

延缓衰老的首要事情是正确饮食。这不是让你放弃喜欢吃的食物，也不是让你大量补充蛋白质，碳水化合物和所有维生素营养补品。重要的是要有正确的观点，吃的正确。

年龄老化过程中一个非常关键的组成部分是身体酸度增加。随着年龄增长，我们的肾功能会有所不同，即使每日锻炼，肌肉蛋白质里的含氮化合物也会减少。肾脏负责分解这种含氮化合物，会把它们作为液体废物冲出体外。这意味着年轻时强健的肌肉会以尿液形式排出体外。

身体酸化还会造成骨头的钙缺乏，因此，骨质疏松症是老年人常见疾病。很显然，延缓这一进程的方式是补偿身体逐渐减少的碱性。最有效的方式是多吃碱性新鲜蔬菜和水果。

增加人体碱性的关键是消费含碳酸氢钾的食物，通常可以在18天以内看到实际效果。这可以通过日常饮食增加蔬菜和水果实现。油，脂肪肉类，谷物，坚果，乳制品，鱼和鸡蛋只能增加体内的酸度水平。但新鲜水果和蔬菜则可以起到降低酸度的效果。换句话说，年老时采用高蛋白低纤维饮食实际上可以降低骨密度和肌肉质量。因此，为了避免这种情况发生，应该多吃天然蔬菜和水果。

对那些希望延缓衰老的人来说，最坏的食品是糙米，燕麦片，全麦面包，面条，玉米片和精米。它们会减少身体的氮含量，加速肌肉退化进程。另外一些不好的食物是肉类，家禽，鱼，鸡蛋，甚至牛奶。

含碱性的食物包括红加仑子，葡萄干，香蕉，杏，胡萝卜，菠菜，芹菜。此外，西红柿含有丰富的抗老化剂，可以增加身体抗氧化能力，延缓衰老过程。

除了保持富含蔬菜和低蛋白质的健康饮食外，老年人还应遵循一些简单指导方针，特别是戒除不良生活习惯。吸烟和过量饮酒会损害皮肤和肝脏。此外，还要避免太阳暴晒。健康水合的诀窍是多喝水，这可以保持皮肤和身体系统的pH值正常。