怎样用椰子油帮助减肥？

椰子油的好处？

许多人每天都使用椰子油，据说每天吃2-3调羹对健康有很多好处。如提高能量水平，软化皮肤，护发，降低对糖和碳水化合物的渴望等。市场上也有大量产品都具有这方面功效，椰子油与它们有什么区别呢？

椰子油的特点

所有油都包含脂肪酸链。尽管大多数都叫做长链甘油三酯（LCTs），但椰子油包含的是中链甘油三酯（MCTs）。椰子油是如何发挥减肥作用的呢？长链甘油三酯不容易消化，因此会当做脂肪存储在细胞中。而椰子油的中链甘油三酯在深入消化道之前就会被消化。由于燃烧的快，它们不会被当做脂肪存储在体内。虽然椰子油的热量也很高，但这些热量能被迅速当做能量用掉。每天吃2-3调羹椰子油不仅能让人感觉饱，还能带来节食减肥或控制体重等好处。研究还发现椰子油能增加身体新陈代谢率并燃烧更多热量。

椰子油的减肥作用不仅仅来自摄入，它结合适当饮食能降低加工食品和糖的消费量。此外，椰子油本身也有不同等级，如初榨椰子油保留的营养成分最多，但经过精加工处理的椰子油就没有太多营养。

额外好处

尽管增加能量和控制体重等作用就足以吸引人开始使用椰子油，但它还有其他一些好处。例如，皴裂的嘴唇，牙痛和喉咙疼痛就可以用椰子油治疗。此外，它还有促进皮疹和烧伤等皮肤问题愈合的功效。椰子油有这些方面的好处主要归因于它包含的月桂酸，这也是一种能在乳汁中发现的营养素，有抗菌和抗病毒作用。实际上，椰子汁也是人类母乳之外含月桂酸最多的天然物质之一。