异黄酮的作用
在上世纪八十年代,科学家发现了alpha和beta雌激素受体。和所有荷尔蒙一样,雌激素利用细胞受体刺激反应采取行动。alpha受体与雌激素相关的癌症风险存在紧密联系。另一方面,beta受体只产生有益影响。这两种受体在细胞和器官里的分配是不同的。每一种受体在不同组织里的比率也存在差异。这个发现可以帮助我们理解异黄酮尽管结构与雌激素类似,但表现不同的原因。
异黄酮的机制
如何解释异黄酮具有雌激素影响和抗雌激素效果呢?当天然雌激素水平低时,异黄酮可以通过激活beta受体帮助雌激素。当雌激素水平过高时(例如青春期),异黄酮绑定alpha受体,防止天然雌激素依附到这些受体。
异黄酮对健康的影响
异黄酮激活beta受体,加强雌激素的有益特性。另一方面,它防卫雌激素alpha受体。因此可以降低与雌激素相关的癌症风险。
beta受体对健康有益,主要可以在血液细胞,肺,前列腺,膀胱,骨骼和胸腺里发现它。甚至在雌激素水平降低时也可以刺激它们的功能。alpha受体主要存在于乳房组织,子宫,卵巢,睾丸和肝脏。在这些地方,异黄酮防止这些受体绑定雌激素,因此有预防肿瘤的作用。
在更年期调节荷尔蒙平衡
异黄酮调节体内雌激素水平,尤其是在水平低时扮演着重要角色。这可以降低潮热和盗汗等典型症状的严重程度。每日服用40-50毫克异黄酮可以减少三分之二的更年期症状。这种治疗还有助于降低肿瘤,骨质疏松和动脉硬化风险。因此,它对人体的长期健康非常有益。
其他作用
异黄酮的潜在荷尔蒙影响已引起了人们广泛兴趣。但异黄酮的作用还不仅是上述这些内容,它还对其他生理方面有影响。已知它可以通过抑制DNA复制和不同酶的活性阻止癌细胞增长。此外,异黄酮还有很好的抗氧化剂功效。
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