怎样用健康饮食解除疲劳?

作者: meilin
位于: 营养知识

健康饮食对提供能量保持身体最佳功能和状态很重要。身体分解蛋白质,脂肪和碳水化合物,并使用或储存能量。一些食品提供的能量能迅速产生影响。其它一些则是缓慢释放能量。通过健康饮食消除疲劳的关键是维持能量储存。

避免容易造成疲劳的食物

如高糖食品等。甜食会戏剧性提高胰岛素水平,并以血糖水平骤然起伏作为回应,这就会让人产生极度疲劳感。也应避免简单碳水化合物,它可以产生与糖一样的反应。吃富含维生素C和D的食物。干杏仁提供铁,新鲜橙子提供维生素C,而野生鲑鱼则是维生素D的来源。

吃复杂碳水化合物维持能量

该类型的碳水化合物是食物金字塔的底层。这意味着日常饮食的很大一部分应该由全谷物等复杂碳水化合物组成。麸松饼就是一个实例,可以迅速转变成肝糖,并以葡萄糖(能量)形式释放进血流。

依赖健康的即时能量来源

在感觉疲劳和精力不足时,用香蕉等高能量食品代替巧克力。香蕉富含蛋白质,维生素和矿物质。此外,适当喝咖啡也有提神和解除疲劳作用。

吃营养丰富的食品

如一小把杏仁或一杯有机酸奶等。这些食品都包含丰富的维生素B,维持新陈代谢并把食物转变为能量。巴西坚果中的硒能调节全身的能量转换。肉碱是一种可以在鱼和鳄梨中发现的氨基酸,能通过身体的脂肪存储调节和释放能量。

补充能量的适当时间

在每天开始时吃一顿燕麦,全谷物和其它水果组成的含复杂碳水化合物丰富早餐。中午应吃健康午餐。下午最好吃一顿包含蔬菜,水果,坚果或酸奶的小吃。