饮食疗法的定义
饮食疗法是一种遵照医生建议通过日常所吃食物促进健康的方法。很多疾病可以把饮食疗法做为辅助治疗措施使用，包括有针对性的吃特定食物改善健康状况，以及避免会恶化病情的食物等。有些疾病需要暂时性饮食疗法。此外，还应根据病人反应和身体状况的改善调整饮食。
饮食疗法的类型
无麸质饮食是通过改变饮食保持健康的一个典型实例。对麸质不耐受的人必须避免麸质食物，以防止肠道受损。糖尿病饮食是很常见的饮食疗法，它通过限制高糖食品帮助控制血糖水平。此外，还有专门限制盐或饱和脂肪摄入量，控制血压和胆固醇水平等条件的饮食疗法。医生一般会根据每个人的实际情况，有针对性的逐渐改变饮食习惯或结构。
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