怎样用鱼油减轻关节炎疼痛？

鱼油能帮助阻止会导致关节炎炎症的某些化合物分泌。因此将鱼油纳入饮食能有效减轻关节炎疼痛。

很多人都在尝试消炎药以外，能治疗关节炎的偏方疗法，而鱼油就是纯天然治疗方式的其中一种。鱼油是omega-3必需脂肪酸的丰富来源，可以说是关节炎患者的福音。二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）是两种能帮助缓解关节炎的omega-3必需脂肪酸。针对这两种omega-3的研究证实，它们能有效减轻与关节炎有关的炎症。

鱼油治疗关节炎

鱼油包含的omega-3必需脂肪酸在缓解关节炎方面扮演一个重要角色。omega-3具有抗炎作用，这也是鱼油能有效治疗关节炎的原因所在。研究发现，是一种叫做细胞活素的蛋白质诱发关节炎炎性反应。类风湿关节炎患者倾向于细胞活素分泌过剩，并因此而诱发发炎过程。鱼油中的omega-3能帮助降低这些细胞活素水平，发挥减轻关节炎疼痛和炎症作用。它的抑制细胞活素释放能力，能帮助减轻关节僵硬和疼痛。此外还证实，二十碳五烯酸能抑制炎性细胞活素的影响（所谓的诱导软骨变性）。

实验室研究发现，人体用二十二碳六烯酸生产Resolvin D2，这是一种具有抗炎活性的化合物。正是这种化合物的潜在消炎特性，有减轻关节炎疼痛作用。

针对omega-3保健品控制类风湿关节炎的临床研究发现，这种保健品能改善关节状况，减轻关节僵硬度。此外，服用这种保健品还能降低对消炎药的依赖程度。研究结果还证实，富含omega-3s脂肪酸的饮食还能帮助减轻骨关节炎症状。

如何使用鱼油？

鲑鱼，金枪鱼和沙丁鱼的鱼油都包含大量omega-3必需脂肪酸，每周吃两份鱼油就能满足对这种脂肪酸的需求。换句话说，在饮食能提供足够omega-3s的情况下，类风湿关节炎症状就能明显减轻。但如果担心吃鱼会增加汞等污染物风险，可以选择保健品，因为吃鱼油保健品是减轻关节炎疼痛最好的自然偏方之一。

在选择治疗关节炎疼痛的鱼油保健品时应谨慎。建议购买医药级保健品，它们包含的omega-3必需脂肪酸数量最多（约为90%）。大多数医药级鱼油采用的是分子蒸馏净化技术，能清除包括汞在内的几乎所有污染物。另一方面，低级鱼油治疗关节炎发炎和疼痛的效果不理想，因为它们的EPA和DHA浓度都太低。因此，如果是以治疗关节炎为目的，应购买用分子蒸馏技术的医药级鱼油，它们更安全和有效。