怎样消除大蒜味？

大蒜不仅富有营养还很美味，是增强食物口味的良好调料。无论是海鲜，还是制作凉拌菜，很多菜肴如果不加大蒜，往往难以调制成理想口味。

但吃大蒜的一个最大问题是气味过于浓烈，这也就是令一些人感到讨厌的大蒜味。除非不吃，否则很难避免出现这种气味。但有一些方法可以帮助你消除大蒜味。

大蒜包含的许多生物成分能促进口腔中的细菌生长。除了具有自然辛辣气味以外，也容易引起难闻气味。甚至在吃完后，自己都难以忍受这种味道。

在吃完大蒜后可以用以下一些方法遮盖住气味。例如，咀嚼一片新鲜西芹等。此外，咀嚼新鲜薄荷，或喝一杯热薄荷茶也是不错的选择。当然不要忘记刷牙。此外，还可以用专用刷子沾上一些牙膏刷几下舌头。这些方式都能有效清除细菌和积聚的气味。

很显然，不吃大蒜是最好的预防措施。但如果希望从大蒜获得健康好处，还可以考虑购买无味大蒜保健品。此外要注意的是，大量摄入大蒜的情况下，气味不仅仅会通过呼吸散发出来，甚至还可以通过皮肤透出。这时候咀嚼薄荷和西芹都不会有效果。