怎样选购葡萄酒?

作者: meilin
位于: 生活常识

瓶装葡萄酒选购方法

如果对葡萄酒很陌生,在购买一瓶葡萄酒时,会发现选择是无止境的,通常涉及到风格,价格,和各种级别的品质。如果你热衷于用体面的葡萄酒包装自己,那么在选购葡萄酒时就需要有一双锐利的眼睛

根据场合挑选葡萄酒

在选购葡萄酒时,考虑谁喝和什么场合喝是值得的。一瓶味道较清淡的“Pinot Grigio”看起来是不错的选择,但如果搭配红色肉类,如牛排或羊肉,肉的味道会压倒葡萄酒的美味,这显然不太合适。同样,如果同伴不喜欢红色经典瓶装葡萄酒,清淡的Bordeaux就会是比较好的选择。

了解价值

购买下一瓶葡萄酒时,要考虑它的价值所在。智利,阿根廷和南非出产的瓶装葡萄酒往往质量上乘,物有所值。不要被巧妙的营销策略迷惑了眼睛,注意葡萄酒瓶上的标签。虽然时尚和梦幻般的标签可能会吸引眼球,但它对葡萄酒的内在质量不是决定因素。同样,如果选择一个著名品牌或产地的葡萄酒,就需要要额外多付出一些代价,而实际上,一瓶来自智利不知名“Chilean Chardonnay”的葡萄酒品质要比经典的法国夏布里“French Chablis”好的多。要清楚你的购买能力,选择一个合适的价格范围。

着眼于葡萄酒风格

相比较把注意力放在葡萄和出产国家上,还不如把注意力放在葡萄酒风格上,因为这会提供更多的选择范围。

选择小葡萄酒厂

如果想购买价廉物美的葡萄酒,可以选择小厂家生产的葡萄酒。为什么?小葡萄酒厂往往不像许多大规模生产的厂家那样关注利润和购买力。相反,他们只是想制造出好味道的葡萄酒,所以可以肯定,您将得到最好的性价比。