怎样制作香蕉奶昔？

与冰淇淋一样，奶昔也有不同口味。而香蕉奶昔自然拥有独特的香蕉味。如果以冷冻香蕉作为主要原料，可以做出似奶油的粘稠香蕉奶昔，并且热量也会因为不使用冰淇淋而大大降低。

如果想尽可能降低热量，并让香蕉奶昔更有益于健康，可以使用冷冻香蕉片，脱脂牛奶和纯酸奶等材料。在容量为12盎司的玻璃杯中放入半个冻香蕉切成的片，然后用等份的牛奶和酸奶填满到四分之三杯。将所有材料倒入搅拌机，将混合物搅拌到起泡为止。重新倒回玻璃杯就可以吃了。如果喜欢，还可以在搅拌时添加一点香草或肉豆蔻萃取物。

香蕉奶昔可以是其它奶昔口味的基础。用冷冻香蕉代替冰淇淋，还能降低传统冰淇淋奶昔的脂肪和热量。香蕉应确保成熟，但也不要熟透，下面的配方可以做一份奶昔。

需要的材料：

• 1c冷冻牛奶；
• 4勺香草冰淇淋；
• 一个香蕉-切成碎块。

下面是具体的制作过程。

1. 将冰淇淋，香蕉块，牛奶和香草放入搅拌机。
2. 将搅拌机调到高档，直到所有成分搅拌均匀并获得想要的质地为止。
3. 将混合物倒入一个玻璃杯。

可以用脱脂冰淇淋降低奶昔的热量。