支链氨基酸保健品的副作用
氨基酸对肌肉力量与恢复很重要，但过量摄入氨基酸保健品会给健康造成负面影响。这篇文章将介绍与支链氨基酸（Branched-Chain Amino Acid）保健品副作用有关的知识。
几年前，曾经有一位名叫本皮尔森的20岁加拿大冰球运动员为了增强肌肉力量，通过保健品提高蛋白质摄入量。不幸的是，没有人知道他患有尿素循环障碍（一种罕见的遗传性疾病），身体不能产生足够的膳食酶帮助处理蛋白质。因此，这些额外摄入的蛋白质推高血液中的氨水平，造成本皮尔森大脑肿胀，并最终导致死亡。
氨基酸被叫做蛋白质构建模块。运动员和健美者往往喜欢补充支链氨基酸保健品，因为高强度锻炼会剥夺肌肉中的这种必需化合物。氨基酸在构建肌肉块过程中扮演一个重要角色。它们促进组织损伤更快恢复。它们通过增加肌肉块，帮助改善运动员竞技能力。此外，氨基酸还对大脑适当功能很重要。
什么是支链氨基酸？
L-亮氨酸，L-异亮氨酸和L -缬氨酸是三种占肌肉蛋白质33%的支链氨基酸。它们都属于必需氨基酸。之所以必需，是因为身体不能产生，只能从食物获得。有些氨基酸被叫做非必需氨基酸，因为身体能自己生产。必需氨基酸不仅有助于提高蛋白质合成率，还帮助降低蛋白质分解率。这最终导致肌肉增加。锻炼期间的血清素水平提高不能让人运动太长时间，因此会使人感觉疲劳。而支链氨基酸减少进入大脑色氨酸的数量，有助于降低血清素水平。因此，它们有加强耐力作用，让人更长时间承受重体力活动。与其它氨基酸不同的是，支链氨基酸在肌肉中代谢，而不是肝脏。在摄入时，它们被迅速吸收进血液。此外，这种保健品还用于治疗不同疾病。
进口的支链氨基酸保健品
支链氨基酸的副作用
尽管支链氨基酸对人体新陈代谢很重要，但已证实过量消费对健康有害。
- 运动员在没有咨询医生的情况下不要服用支链氨基酸保健品。长期补充这种营养品，有可能导致过度疲劳等副作用。
- 肌萎缩侧索硬化，慢性食欲衰退和肌肉萎缩等疾病患者可以把这种保健品当做治疗药物使用。还能用支链氨基酸治疗某些大脑疾病，肝病和烧伤。但长期使用支链氨基酸保健品会导致疲劳和失去协调性。
- 服用这种保健品会引起恶心。大剂量摄入还会造成反胃和消化不良。
- 目前还没有足够证据证实这种保健品是否会给孕妇和哺乳女性带来副作用，因此不建议她们使用支链保健品滋补品。
- 肌萎缩性侧索硬化症患者摄入太多支链氨基酸会导致肺衰竭，严重时甚至会造成死亡。
- 摄入剂量极高会增加血浆中的氨含量。这会影响多个新陈代谢过程，甚至逆转脑功能。此外，服用者还会感觉疲劳。
- 摄入亮氨酸会导致特发性低血糖患儿血糖水平降低。
- 支链氨基酸会降低肠道吸水速度。
- 酗酒的人消费支链氨基酸会导致肝性脑病。
- 支链氨基酸影响血糖水平，因此将做手术的人应避免（只是手术前后15天）。
- 过量摄入支链氨基酸的风险还包括癫痫发作和严重精神发育迟滞等。因此，患这些疾病的人应避免这种保健品。
- 大量摄入支链氨基酸（每天高于25克）会抑制体内其它必需氨基酸的吸收。
支链氨基酸与其它药物的交互影响
- 左旋多巴（Levodopa）是一种用于治疗帕金森症状的主要药物。这种药可能会因为支链氨基酸而减少被身体吸收，因此会降低药效。
- 降血糖药物会与支链氨基酸反应，并导致血糖过低。支链氨基酸本身也有降血糖作用，因此与糖尿病药物结合营养，会造成双重影响。
- 二氮嗪，糖皮质激素和甲状腺激素等特定药物不应与支链氨基酸一起摄入。
如果打算服用支链氨基酸保健品，有必要首先咨询医生，告知你正在服用的药物和其它滋补品。
虽然大多数人持续服用支链氨基酸不超过6个月被认为安全，但每个人的生活方式，运动水平，饮食，新陈代谢率和生理情况各有不同。这些因素都会影响保健品的实际功效和副作用。因此，咨询医生确定适当剂量是明智的做法。